美食工场

来南宁玩必吃的的本地美食之一
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来南宁玩必吃的的本地美食之一 柠檬鸭,南宁柠檬鸭是当地一道特色美食。柠檬鸭在广西这一代的名气是特别的大的,柠檬鸭在刚开始制作的时候其实是属于一道小吃...

丙二醇应尽量少用
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  近日,某品牌蛋糕因陷入食品添加剂丙二醇超标风波,登上微博热搜榜,引发社会广泛讨论。记者梳理发现,糕点类产品中在被抽检时经常会出现丙二醇超标问题,其原因何在?...

潮民冰室— 传承香港的味道
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整间餐厅最令人难忘且意犹未尽的要属他们的镇店甜品——芒果肠粉。雪白的肠粉,卷着芒果肉,淋上芒果汁,只看卖相就已足够吸人眼球。咬上一口,肠粉韧性润滑,酸甜的芒果肉...

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